Kaliski Dzień Kapusty 21.09.2019

Kapusta głowiasta jest jednym z ważniejszych warzyw produkowanym w naszym kraju, produkcja tego gatunku jest skoncentrowana w kilku rejonach naszego kraju jednym z nich jest rejon Kalisza. PNOS Ożarów Mazowiecki wspólnie z partnerem handlowym firmą MoravoSeed Czechy już od wielu sezonów oferują dla profesjonalnych upraw wiele odmian kapusty białej, czerwonej czy włoskiej, chętnie uprawianej przez plantatorów również z kaliskiego. Nasza obecność na evencie promującym ten gatunek była szczególnie ważna w roku podwyższonych zysków plantatorów z tytułu sprzedaży konsumpcyjnej oraz dla przemysłu czy z przeznaczeniem do przechowywania. Rejon Kalisza to również uprawy innych grup warzyw jak seler, cebula czy kalarepa, stoisko firmowe PNOS prezentowało również wybrane odmiany w tych ważnych gatunkach. Spotkanie przygotowane przez wydawnictwo Warzywa i Owoce Miękkie zgromadziło znaczną grupę producentów nie tylko zainteresowanych odmianami kapusty ale również pragnącym pogłębić swoją wiedzę o znajomość aspektów związanych z rozpoznawaniem szkodników z jakimi zapoznała znana w tym kręgu dr Maria Rogowska z PWSZ Skierniewice a przygotowany konkurs degustacji kiszonej kapusty wyłonił najsmaczniejszą z ofert kilku rodzimych producentów.